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中華のおせち贈り物 Alice's 9780394401003 May: Alice Brock, Cookbook: Restaurant 洋食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：284335487
中古 ：284335487-1 |
メーカー | e714a97cdc9 | 発売日 | 2025-06-02 05:50 | 定価 | 8200円 | ||
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●アリス・メイ・ブロック（Alice May Brock）
●1969
●アロー・ガスリーの「アリスのレストラン」をモチーフにしたクック・ブック。Alice's Restaurant Cookbook by Alice May Brock [FIRST。アロー・ガスリーのソノシート付き（未使用）
●カバーにシワ、小ヤブレなど経年イタミ。シンプリー・フレンチ 簡単でおいしい三ツ星料理 ジョエル・ロビュションが明かす料理のコツ。 本体良好。美食三昧 ロートレックの料理書。最終ページにアルファベットの記名。イタリア料理大全 厨房の学とよい食の術／ペッレグリーノ・アルトゥージ(著者),中山エツコ(訳者),柱本元彦(訳者),中村浩子(訳者),工藤裕子(。古本ですので状態に神経質な方はご遠慮ください。ソース＆スープ ２巻／小野正吉(著者)。
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。日本の洋食―定番レシピとプロのコツ｜名声店の料理メニュー事典 調理技術 作り方 だし ソース スープ 肉の掃除 柴田書店#y。